孜然炒馍块

Name: 孜然炒馍块
Ingredients: 2个馒头; 十多粒花椒; 两根葱; 适量孜然、辣椒粉; 适量盐; 适量植物油

7.0 综合评分

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爱小厨

早上赶时间，做个孜然炒馍块，简单又美味。

用料

馒头	2个
花椒	十多粒
葱	两根
孜然、辣椒粉	适量
盐	适量
植物油	适量

孜然炒馍块的做法

馒头切块，葱切成长段。
锅内加入油，凉油放入花椒粒炸香，把花椒捞出。
油烧热放入馍块，葱段翻炒到馒头表面焦黄，加入孜然辣椒面、盐翻炒均匀，即可。

小贴士

喜欢吃焦脆的可以多放些油，不过口感好了可是热量会高哦。葱多放些葱香味会浓些，也是很不错的。

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该菜谱发布于 2014-06-21 20:12:46

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