佟小鹤
饭店必点凉菜--果仁菠菜
7.8
综合评分
12
人做过这道菜
每次去饭店要是点凉菜,基本上都会点这个果仁菠菜,很喜欢吃里面的花生米,据说吃花生米还减大腿呢,所以要多吃去饭店最爱点的凉菜--果仁菠菜这个菜挺简单的,菠菜煮一下,跟花生米拌在一起就成了,放在冰箱里一会儿,最适合夏天吃了
制作时间30分钟
制作时间30分钟
用料
饭店必点凉菜--果仁菠菜的做法
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菠菜洗净，如果菠菜过长中间切开备用
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把菠菜放在沸水中汆2分钟左右
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把焯好的菠菜放在凉水中降温
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把菠菜攥出多余的水，放在大碗中
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加入花生米,葱蒜末在大碗中拌匀
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最后放上醋，生抽，糖，香油，拌匀即可
小贴士
把菠菜洗净,要不有土腥味儿,也可以煮菠菜的时候放一点盐哦~~~
