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豆浆戚风-中岛老师配方改良
豆浆戚风-中岛老师配方改良
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坏脾气susan-婷儿
《中饭老师的
烘焙
教室之戚风
蛋糕
》
第一个就是
豆浆
戚风，吃起来真的是柔软，蓬松，淡淡的豆浆香味！
用料
豆浆
50ml
蛋黄
4个
砂糖
30克
油
30克
低筋面粉
80克
蛋白
4个
砂糖
40克
豆浆戚风-中岛老师配方改良的做法
蛋黄中加砂糖，搅拌均匀，加入油，搅拌均匀，加入豆浆，搅拌均匀，加入过筛面粉搅拌均匀
蛋白和40g砂糖打发
170度，烤30分钟
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赤豆酒酿元宵
该菜谱发布于 2014-06-21 23:36:34
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