蒜、香肠洗净切片,洋葱切丁(部分肠切粒仅属个人喜好)
将蒜片和香肠片一起下过油煎(根据个人喜好我把香肠煎得两面泛焦)然后加入番茄酱、洋葱粒翻炒(喜欢汤汁的,可加一点水,要少)最后加盐、沙拉酱(只为了让口感更浓厚,因材料有限而代替芝士)
开始切菜的同时烧开水,加少量盐、油以及适量面,偏大火煮15分钟将煮好的通心粉(意面同理)过凉白水备用
最后,将通心粉倒入炒好的酱里稍微翻拌,装盘搞定
上传你做的蒜香肠通心粉