下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
糟鸡
糟鸡
2
人做过这道菜
收藏
晏-4
越菜，冷盘
用料
白切鸡半只
盐，味精，白酒
糟鸡的做法
先把鸡切块， 也有整半只做的，切块做方便
每块鸡肉用盐味精抹过，当然手要洗干净。咸淡随个人喜好。
把鸡肉一块块垒好，喷上白酒。
用保鲜膜密封，冷藏4小时。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的糟鸡
随便看看
肉丝炒年糕
糖醋藕块
叶类蔬菜
柴鱼味精
【视】米二乔
蒜蓉芝士焗大虾
天贝
老陈醋
味增拉面
海参紫菜汤
该菜谱发布于 2014-06-22 18:54:08
21 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢糟鸡的也喜欢
万能的“拌面，水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
19 做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
大橘大利｜新年馒头
燕舞莺霏
17 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
御膳房七七
199 做过
作者晏-4的其他菜谱
冬瓜炒毛豆肉
晏-4
95 做过
洋葱炒黄鳝
晏-4
23 做过
尖椒香干炒肉丝
晏-4
24 做过
红烧鸭子
晏-4
7 做过
白鲞黑鱼汤
晏-4
8 做过
鲜肉包子
晏-4
3 做过
素炒鸭子
晏-4
2 做过
家常豆腐
晏-4
2 做过
糟鸡的答疑
关于糟鸡的做法还有疑问？
登录提一个问题
晏-4
