油锅烧开加姜蒜爆锅,加入牛腩,炒成金黄色。
加入切开的番茄
加入过滤水,一次添足。炖一个小时呢。最后还要剩下水。所以根据自己的锅保水情况添水。
盖锅盖炖,中间打开翻几次。
一个小时后加盐,搅合均匀。加葱花!
开吃!配桓仁的大米饭太好吃了
上传你做的西红柿牛腩