奥利奥盆栽酸奶

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极具创意感又十分简单的一道甜品,吃着“盆栽”一嘴甜腻腻^_^

用料  

老酸奶 2盒
奥利奥 一包
薄荷叶 一小束

奥利奥盆栽酸奶的做法  

  1. 准备好主要原料,一包奥利奥、2盒老酸奶(一小束薄荷叶没有入镜)。

    奥利奥盆栽酸奶的做法 步骤1
  2. 将奥利奥扭一扭分开,用小刀将夹心刮下,放在小碗里,剔干净的饼干装在保鲜袋内。

    奥利奥盆栽酸奶的做法 步骤2
  3. 用重物(比如醋瓶)将袋中的饼干耐心碾轧至粉碎。

    奥利奥盆栽酸奶的做法 步骤3
  4. 差不多这种感觉,有点稍大小颗粒更为逼真。

    奥利奥盆栽酸奶的做法 步骤4
  5. 将2盒老酸奶加入器皿中,再将最初的奶油夹心与加入少许蜂蜜搅拌均匀,加入酸奶中继续搅拌均匀,然后用手将奥利奥粉慢慢撒入酸奶上,直至厚厚覆盖,最后“种入”薄荷叶。

    奥利奥盆栽酸奶的做法 步骤5

小贴士

由于奥利奥本身比较甜,蜂蜜和夹心奶油可以根据喜好酌情减量。

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该菜谱发布于 2014-06-22 21:44:04
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