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吐司煎蛋
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人做过这道菜
快手早餐，营养丰富又健康Y(^_^)Y
用料
吐司煎蛋的做法
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距边1cm处切出方块形状（吐司前一晚放冰箱保鲜层冷藏一下会更好切）
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鸡蛋在小碗中打散（我用的火腿片本来就咸所以蛋液中就没放盐，根据具体情况可加少许盐调味）
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热锅，手在上方感觉下有明显热感后倒入油少许，并转小火
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放入吐司框
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倒入鸡蛋液
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方片火腿十字刀切成四块（我买的火腿片比吐司片大所以就切了一下，其他可自行改刀，切丝或沫都OK啦，而且也可以根据个人口味喜好加入其他蔬菜或铺一层芝士片）
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盖上之前切出来的芯，用铲子轻轻按压
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待蛋液凝固些轻轻将吐司翻面
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多翻几次 煎至金黄 蛋液凝固熟透 就大功告成啦！
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配上牛奶或豆浆 再来些蔬菜做配菜 一顿营养丰盛又全面的早餐就完成咯～
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配了黄瓜和西红柿 口感更清爽
小贴士
1、一定要先热锅再放油，之后转小火（燃气灶的一个小火苗儿那档）避免把吐司煎糊
2、尽使用不粘锅，油放一点点就够了
3、尽可能发挥自己的想象力除了火腿还可以添加其他口味的“馅料”
4、期待大家别的口味的反馈^_^
2、尽使用不粘锅，油放一点点就够了
3、尽可能发挥自己的想象力除了火腿还可以添加其他口味的“馅料”
4、期待大家别的口味的反馈^_^
