紫苏炒黄瓜

Name: 紫苏炒黄瓜
Ingredients: 黄瓜一根; 紫苏一小把; 红辣椒; 蒜

7.6 综合评分

39 人做过这道菜

choclatee

今天开始我要把以前做过的好吃的菜，慢慢分享给大家，另一方面也是给记录给自己，不知道做什么菜的时候，可以翻来看看，提醒自己，我可以做这个呀:/ 。限于时间和食材季节的原因，照片先借用网上的，以后我重新做了，再把照片换上，不好意思了:/

用料

黄瓜一根
紫苏一小把
红辣椒
蒜

紫苏炒黄瓜的做法

黄瓜洗净，切片，厚薄适中；紫苏洗净，随意切成几段；红辣椒切成小圈；蒜拍散。
热锅入油，小火下辣椒和蒜炝锅。
大火下黄瓜翻炒，加入适量盐和糖，待黄瓜稍微变软后，下紫苏翻炒，紫苏断生后出锅。

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该菜谱发布于 2014-06-23 16:52:47

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