登录   注册
  1. 首页
  2. 微波炉
  3. 咸鸭蛋黄土豆丝

咸鸭蛋黄土豆丝

8.2 综合评分
100 人做过这道菜
收藏
美兆国的厨房  美兆国

用料  

咸鸭蛋黄
土豆
青椒
蒜
葱
盐

咸鸭蛋黄土豆丝的做法  

  1. 咸鸭蛋黄包上保鲜膜用微波炉打1～2分钟.至水分蒸发后碾碎

    咸鸭蛋黄土豆丝的做法 步骤1

  2. 土豆切丝入水浸泡去掉淀粉

    咸鸭蛋黄土豆丝的做法 步骤2

  3. 青椒切丝

    咸鸭蛋黄土豆丝的做法 步骤3

  4. 锅烧热入油爆香葱.蒜加土豆丝翻炒

    咸鸭蛋黄土豆丝的做法 步骤4

  5. 土豆丝加少许盐翻炒至半透明放入青椒稍微炒一分钟.盛出备用

    咸鸭蛋黄土豆丝的做法 步骤5

  6. 另起一个锅.热锅少油入蛋黄（小火）炒至冒泡

    咸鸭蛋黄土豆丝的做法 步骤6

  7. 加入土豆丝与青椒.

    咸鸭蛋黄土豆丝的做法 步骤7

  8. 颠勺至土豆丝青椒全部包裹上蛋黄.就可以出锅了

    咸鸭蛋黄土豆丝的做法 步骤8

  9. 装盘开吃

    咸鸭蛋黄土豆丝的做法 步骤9

小贴士

蛋黄是咸的所以盐要适量

参照这个菜谱，大家做出 108 作品

全部108个作品

上传你做的咸鸭蛋黄土豆丝

 

咸鸭蛋黄土豆丝相关分类

微波炉

被大家加入到以下菜单

中式热菜的封面
中式热菜
 在宿舍可以尝试_(:з」∠)_的封面
在宿舍可以尝试_(:з」∠)_
 如何消灭一百个土豆的封面
如何消灭一百个土豆
随便看看
该菜谱发布于 2014-06-23 18:46:30
6284 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者美兆国的其他菜谱

核桃酥

核桃酥

美兆国      1659 做过
烤鸡胸肉（减肥食）

烤鸡胸肉（减肥食）

美兆国      209 做过
洋葱鸡肉

洋葱鸡肉

美兆国      180 做过
啤酒鱼

啤酒鱼

美兆国      88 做过
素煎饺

素煎饺

美兆国      66 做过
鸡蛋豆腐

鸡蛋豆腐

美兆国      108 做过
咖喱粉版鸡肉咖喱

咖喱粉版鸡肉咖喱

美兆国      84 做过
蚝油油菜

蚝油油菜

美兆国      98 做过

咸鸭蛋黄土豆丝的答疑

登录查看全部14条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负