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蒜香
蒜香蒸茄子
蒜香蒸茄子
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张家有喵
清淡又入味鲜美的茄子吃法。
用料
长紫茄子
蒜
酱油，盐，糖，香油
蒜香蒸茄子的做法
长的紫茄子切手指长的条，装盘。
蒜切末，锅底油爆香蒜末+盐，少糖调味，炒匀，浇在茄子上。
茄子开锅蒸5，6分钟。出锅淋酱油，香油，可以吃了。
小贴士
吃之前拌匀，搭配粥，很鲜美。
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2014-06-23 20:42:29
79 收藏
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