自己动手丰衣足食--草莓果酱
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人做过这道菜
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佟小鹤
我想很多人都喜欢吃草莓吧,我也不例外,俺家楼下就是个菜市场,门口有很多卖水果的,一到某个水果应季的时候,就会不停的买,反正我已经连续好几天晚上都把草莓当饭后甜品了,昨天晚上买了三斤,吃了一半实在是吃不进去了,想到了网上有介绍自制草莓酱的方法,正好搭配着每天早晨的健康面包,完全无添加剂,这个感觉实在是相当爽啊,再也不用为了吃什么发愁了,说时迟那是块,走起~~~自己动手丰衣足食--草莓果酱~
貌似这个草莓酱如果密封起来放在冰箱里能存放好久呢,所以这个时候多做点草莓酱,然后储存起来,等到想吃的时候,直接吃就可以了,比外面买的强多了,外面的又贵还有色素添加剂,自己动手丰衣足食自己动手丰衣足食--草莓果酱~
貌似这个草莓酱如果密封起来放在冰箱里能存放好久呢,所以这个时候多做点草莓酱,然后储存起来,等到想吃的时候,直接吃就可以了,比外面买的强多了,外面的又贵还有色素添加剂,自己动手丰衣足食自己动手丰衣足食--草莓果酱~
用料
自己动手丰衣足食--草莓果酱的做法
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草莓洗净,切小块,用糖拌匀放入冰箱里3个小时以上
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拿出后会有汤汁渗出,找一个不粘锅,把草莓和汤汁一起倒入,大火熬开
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然后转小火慢慢收汁,等到汤汁粘稠的时候,放入柠檬汁,混合充分,停火
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用容器盛放,放入冰箱即可食用
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步骤图
