白菜猪肉剁碎。加盐,酱油什么的,搞成馅儿。这个不限原料。
凉馅儿,最好馅儿是冷的,比较好操作。免得油到处流。。。。
和面,柔软不粘手。起筋就哦啦!
然后包,像包子一样包好。锅里面放那么一点点油。刷上即可。有季子的朝下。拍打摊开。
小火慢煎熟透即可。开吃!!!
上传你做的早餐就要吃饱-馅儿饼