土豆洗净去皮,切小块或锉成丝放入锅内蒸熟。(直接水煮也行,总之我们的目标是把它neng熟)
把已熟透的土豆手动或机动打成泥。(我是手动党,推荐用叉子,比用勺子快)
把土豆泥放凉,将青豆焯熟倒入拌匀。(懒得单独搞青豆的话可以跟土豆一起蒸熟或者煮熟,我是不小心把青豆忘了这种事我会说吗)
往拌匀的土豆泥中倒入芝麻酱,少量孜然粉和椒盐粉,拌匀即可!
上传你做的芝麻酱土豆泥