不靠谱没准儿厨房

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家常小菜随手记,黑暗料理留影踪。从老妈那儿偷师来的拿手菜【榨菜肉丝豆腐干】镇楼,下饭利器,四季皆宜,酱油星人荣誉出品。

用料  

猪肉 300g
榨菜 2小包
豆腐干 3块

不靠谱没准儿厨房的做法  

  1. 猪肉切肉丝,加料酒、盐、酱油、淀粉腌制15分钟。

  2. 豆腐干切丝,榨菜丝洗净。

  3. 起油锅,下肉丝煸炒,8成熟时放入榨菜、豆腐干丝,加适量老抽和糖。

  4. 喜欢粘稠口感的可以勾个薄芡,不喜欢的可以出锅开动啦~

参照这个菜谱,大家做出 212 作品

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该菜谱发布于 2014-06-24 21:36:06
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