番薯叶洗干净之后备用、大蒜生姜辣椒切碎一点备用。
锅里放水煮开、番薯叶放进去煮一下、捞起来过凉水晾干装盘。
锅里放点油、不要太多、放姜蒜辣椒然后酱油、淋到装好的番薯叶上就可以了、生抽放得比较多就没有放盐、看个人、 其他佐料可以根据自己口味添加
上传你做的凉拌番薯叶