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菜谱
洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋
2
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嘉琦mm
洋葱甜甜的，鸡蛋香香的，美味极了！
用料
鸡蛋
2个
洋葱
2个
黄酒
生抽
盐
黄酒
色拉油
洋葱炒鸡蛋的做法
洋葱切丝洗净
鸡蛋打碎，加入少许食盐，黄酒。
锅里倒入色拉油，鸡蛋下锅翻炒。凝结后立即盛起。
锅内再次倒入色拉油，将洋葱倒入翻炒。
翻炒几次后倒入鸡蛋一同翻炒。加入生抽，即可。
小贴士
鸡蛋翻炒速度要快，不然容易老。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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豆酱蒸鱼
该菜谱发布于 2014-06-25 21:04:00
33 收藏
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洋葱炒鸡蛋的答疑
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嘉琦mm
