泡姜泡椒切粒备用,肉丝用点芡粉和盐腌一会
锅烧热放少量油,烧辣,倒入泡椒姜爆炒,炒香,倒入肉丝炒变色
加水适量,熬煮一下,把泡椒味熬出。下米线,水开后下蔬菜
煮好后关火,放盐和鸡精一点。撒点葱
上传你做的泡椒肉丝米线