通菜梗洗干净,切小段。蒜拍碎切粒,番茄切片后再一分三。
热油,锅冒烟的时候放入番茄。(这样做主要是让番茄更快出汁,火比较大,你也可以后放)翻炒到番茄快没有汁(后面番茄还会出汁的),加入蒜米。
加入通菜梗。翻炒。加入盐,生抽,翻炒到水干了,就加入少量水,小火入味。跟炒青菜的时间差不多,还留有一点汁的时候,起锅。
上传你做的通菜梗炒番茄