Joyce諾
鸡蛋牛奶粥（解决剩饭10分钟快速法）
7.4
综合评分
19
人做过这道菜
家里有时会有剩饭神马的，不想吃炒饭泡饭，OK～那我们一起来做快速的饭改粥吧…
用料
鸡蛋牛奶粥（解决剩饭10分钟快速法）的做法
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先把米饭尽量的弄散开来，我戳戳戳…
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鸡蛋打散，加少许水，打到有气泡产生
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锅底加少许水（水的多少决定粥的稠度），水开后把打好的鸡蛋沿着锅四周倒入。等鸡蛋成丝状后，放入米饭。
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米饭放入后，用汤勺尽可能的杂碎一些结块的小米团。文火煮至粥开始冒泡变黏稠，再把牛奶倒入不停搅拌。（如果喜欢吃甜甜的味道，这时可以投入糖类，我加入的是一勺冰糖粉）
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粥再次冒泡即可关火，出锅
小贴士
喜欢鸡蛋多一点可以用两个
