下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
抹茶鬆餅
抹茶鬆餅
2
人做过这道菜
收藏
Gary_Chuang
可以先將乾粉混合好裝入密封瓶子中保存，需要時再調入牛奶、雞蛋、奶油。
用料
雞蛋
2個
砂糖
40公克
牛奶
100公克
低筋麵粉
160公克
玉米澱粉
35公克
抹茶粉
5公克
融化奶油(牛油、黃油)
60公克
泡打粉(發粉)
5公克
抹茶鬆餅的做法
將乾粉類混合，加入牛奶、融化奶油及蛋黃拌勻，靜置30分鐘。
蛋白打發後，拌入作法1的麵糊中，用鬆餅夾煎熟。
裝飾打發鮮奶油(鮮忌廉)、水果。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的抹茶鬆餅
被大家加入到以下菜单
松饼、铜锣烧
清新的绿
随便看看
可丽饼
抄手馅
大烤墨鱼
恐龙蛋面包
奥利奥饼干碎
拌鲜鲑鱼籽
电饼铛煎鸡翅
腐竹凉菜
番茄鱼丸
杭椒牛肉
该菜谱发布于 2014-06-26 19:46:57
32 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢抹茶鬆餅的也喜欢
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
152 做过
下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭
胖姐厨房日记
133 做过
西兰花炒虾仁
春暖花开9628wm
52 做过
外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨
厨房笔记-fang
676 做过
作者Gary_Chuang的其他菜谱
牛排 佐 磨菇番茄醬汁
Gary_Chuang
4 做过
焗烤香菇鮮蝦塔
Gary_Chuang
2 做过
大阪燒
Gary_Chuang
1 做过
杏仁片炸蝦
Gary_Chuang
2 做过
茄汁肉醬義大利麵(波隆納肉醬麵)
Gary_Chuang
3 做过
茄汁肉丸子義大利麵
Gary_Chuang
3 做过
五味醬小鮑魚薯泥甜筒
Gary_Chuang
1 做过
洋芋鮮蠔春捲
Gary_Chuang
1 做过
抹茶鬆餅的答疑
关于抹茶鬆餅的做法还有疑问？
登录提一个问题
Gary_Chuang
