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蜜枣红烧肉

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用料  

五花肉 1千克
蜜枣 500g
八角
香叶
老抽
冰糖
姜片
葱花
盐

蜜枣红烧肉的做法  

  1. 先把猪肉放入锅中加水煮成七八分熟的样子，捞出切成麻将大小，刚刚忘了拍照了

    蜜枣红烧肉的做法 步骤1

  2. 准备无壳蜜枣

    蜜枣红烧肉的做法 步骤2

  3. 煸炒成五花肉表面微微发黄，加入老抽，冰糖，盐

    蜜枣红烧肉的做法 步骤3

  4. 加入蜜枣和姜片，小火炖40分钟

    蜜枣红烧肉的做法 步骤4

  5. 转大火，边炒边收汁至浓稠即可

    蜜枣红烧肉的做法 步骤5

小贴士

用水煮五花肉是为了让红烧肉煮好以后口感更好

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

上传你做的蜜枣红烧肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-06-27 07:26:49
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蜜枣红烧肉的答疑

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