奶香杂粮馒头
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人做过这道菜
Anah-1
宝宝现在不爱喝牛栏晚安奶粉和晚安米粉，所以蒸馒头的时候可以放进去，淡淡的香甜，宝宝很爱吃。
用料
| 晚安奶粉 | 5勺 |
| 晚安米粉 | 3勺 |
| 面粉 | 一大碗 |
| 安琪高活性发酵粉 | 一包的1/10量 |
奶香杂粮馒头的做法
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用小碗放入奶粉和米粉，倒入35度左右的水均匀搅拌后放入安琪发酵粉搅拌，慢慢倒入面粉中，边搅拌边揉面，面团揉到三光，放入盆中，盖上盖子，取出锅，放入开水，将盆坐入开水中，这样可以提高发面的速度。
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面发好后取出用面粉揉成光面团，现在开始做花样馒头，一双筷子和几粒黑芝麻是必备的。
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花样馒头做好后放入铺了笼布的笼屉内，放40～60分钟，看到膨大后开火，大火蒸10～15分钟，蒸的期间不要打开锅盖，蒸好后闷几分钟再打开锅盖取出，完成。
