懒人版 #卤鹌鹑蛋#

8.2 综合评分
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卤味鹌鹑蛋

用料  

鹌鹑蛋 30颗
啤酒 1听
生抽 2勺
老抽 4勺
1/2勺
1勺

懒人版 #卤鹌鹑蛋#的做法  

  1. 鹌鹑蛋冷水下锅4-5分钟,剝壳备用

    懒人版 #卤鹌鹑蛋#的做法 步骤1
  2. 所有材料倒入锅中,大火烧开 中火收汁即可

    懒人版 #卤鹌鹑蛋#的做法 步骤2

小贴士

啤酒会有泡沫,一定要看着锅千万别焦了!生抽老抽分不清直接加酱油,咸了多加一点糖,甜了多加一点盐。

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该菜谱发布于 2014-06-27 19:00:24
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