大烩菜

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用料  

豆角 适量
十三香调料
西红柿 1个
适量
土豆 1个
豆腐 适量
粉条 1袋
1/4根
4片
少许
香菜 1根
花椒粉

大烩菜的做法  

  1. 先放入花椒粉,十三香调料,葱、姜片煸炒

    大烩菜的做法 步骤1
  2. 在放入土豆,土豆金黄放入西红柿炒,之后在放入豆角继续炒

  3. 炒一会加水莫过菜,在上面平铺豆腐片,待水少后在放入粉条,收汤后放入香菜和蒜出锅

小贴士

蒜和香菜出锅时在放入,搅拌下即可关火

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-06-27 19:07:35
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大烩菜的答疑

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