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超简单又美味的豆角炒乌东面

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原味薄荷糖的厨房  原味薄荷糖
这个方法很简单，主要是生抽和醋的比例

用料  

乌东面 2包
豆角 5条
红椒 1个
蒜瓣 3个
醋 3少
生抽 8勺
酱油 半勺

超简单又美味的豆角炒乌东面的做法  

  1. 豆角切2寸段，红椒切方片，蒜切片备用

  2. 锅烧热，热锅冷油。下蒜片爆香，加红椒片翻炒30秒。

  3. 放豆角进去炒软，把乌东面倒进锅里，加生抽，加热水小半碗焖煮豆角和面。汤汁即将收完倒醋翻炒，加半勺酱油上色

  4. 面变软，锅铲捞起自然下垂状的时候即可出锅。

小贴士

先放生抽增香，然后在放醋提味。最后再加酱油上色

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2014-06-27 19:41:11
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