猪肉切丝用料酒腌上
油锅做热,下葱末煸香
将肉丝下锅煸至断生(变色就可以啦),再加入少许酱油,让肉再次变色
放入切好的蒜苗段,继续翻炒(可以放小半碗水,颜色会更好看)。最后勾入水淀粉。
上传你做的蒜苗炒肉