茄子洗干净。切成小长条。
蒜。小辣椒。切碎
锅烧热,(油要多点)下茄子烧,烧至变软,加入蒜、辣椒炒一炒,加入少许淀粉、水、酱油、盐,最后加入牛肉末,盖上锅盖焖2~3分钟就可以出锅啦
上传你做的消灭牛肉之~肉末茄子