糖醋口味油面筋辣椒

Name: 糖醋口味油面筋辣椒
Ingredients: 随意，比其他材料多就可以，看自己口味油面筋; 盐四克左右，醋三勺，糖一勺，味精少许，加五小勺水，调成汁备用糖醋汁; 三个鸡蛋; 两个尖椒; 三瓣蒜; 一勺半番茄酱

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用料

油面筋	随意，比其他材料多就可以，看自己口味
糖醋汁	盐四克左右，醋三勺，糖一勺，味精少许，加五小勺水，调成汁备用
鸡蛋	三个
尖椒	两个
蒜	三瓣
番茄酱	一勺半

我是自己做的油面筋，炸熟
辣椒切粗丝，鸡蛋炒熟备用，蒜切沫，
开火，加少许油，因为面筋本来就是油炸的本身带油，加入蒜末和辣椒炒至有虎皮色，加入番茄酱，糖醋汁，翻炒均匀加入油面筋炒至面筋软后入味，加鸡蛋翻炒均匀，出锅，可以加香油，不过我不喜欢

配菜可以随便换，比如换成豆芽，西葫都不错，我还是比较爱吃辣

糖醋

随便看看

该菜谱发布于 2014-06-28 20:08:29

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