1、热水融化糖,和成软硬适中的面团,稍微醒几分钟。2、搓成汤圆大小,裹上芝麻下油锅炸。3、炸的时候火小点,用勺子轻压麻球,帮助形成空心。压了后麻球会飘起来,重复多几次,至表面金黄即可。
上传你做的空心麻球「瞭望角的厨房」