属于夏日的吐司丁色拉
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人做过这道菜
大头肥鱼
在我的认知里的色拉是有季节之分的，冬日里的色拉我总是用很多浓稠的酱汁，芝麻酱美奶滋一个都不能少，而夏日的色褪去了浓稠，取而代之的是可以给味蕾降温的凉爽。
用料
属于夏日的吐司丁色拉的做法
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吐司片切丁，鸡蛋煮熟切片，虾仁焯熟，圣女果对半切备用
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吐司丁刷上室温融化的黄油，放入烤箱上下火180度烤6分钟，烤完是脆脆的
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把苦菊铺入盘底，放上吐司丁，圣女果，虾仁，鸡蛋，挤入柠檬汁，倒入橄榄油，撒上现磨黑胡椒，放上两片柠檬做装饰，开吃啦！
小贴士
1.我用柠檬汁代替色拉醋，感觉更清新，用色拉醋也可以哦！
2.吃不惯苦菊的话可以换其他蔬菜。
3.没有烤箱的话吐司丁也可以用炸的。
2.吃不惯苦菊的话可以换其他蔬菜。
3.没有烤箱的话吐司丁也可以用炸的。
