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小肉包

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青青-147的厨房  青青-147
本来想做面包的，面没发好，顺便做成了小肉包，过程忘照片子了，第一次传没经验，嘿嘿

用料  

高筋面粉 180g
牛奶 60g
黄油 15g
砂糖 15g
盐 1/2勺
鸡蛋 30g
猪肉 250g
葱花 若干

小肉包的做法  

  1. 将猪肉与葱花以外的材料混合，稍微发酵一会，面中加入1/2勺酵母

  2. 将肉馅儿做好，加橄榄油丶少许盐丶蒸鱼豉油

  3. 面擀成薄饼，平铺肉馅儿，卷成条，切小片，表面涂全蛋液

  4. 220度烤箱15分钟

    小肉包的做法 步骤4

  5. 烤成，上盘

    小肉包的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-06-28 22:02:35
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