洗净鸡翅,用刀在鸡翅正反两面各划两刀口,放入盐、酱油、糖、十三香、蒜片、姜片、孜然粉、辣椒粉、料酒,腌制1-2小时。
把锡纸或油纸铺在烤盘里,将鸡翅摆上。
烤箱250度预热10分钟后,放入鸡翅考15分钟。取出后摆盘。
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