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快手番茄鸡蛋炒饭

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机器猫姑娘的厨房  机器猫姑娘
我最爱西红柿鸡蛋和饭的搭配，而且这个做法一气呵成，不需要反复起锅，快速方便的很，出锅之后撒点儿葱花儿，红红绿绿好看又有食欲~

用料  

西红柿
鸡蛋
隔夜米饭
葱花
油
盐

快手番茄鸡蛋炒饭的做法  

  1. 西红柿洗净切小块

  2. 热锅热油打入鸡蛋翻炒，稍微成型之后放入西红柿

  3. 西红柿变软之后再稍微翻炒下，放米饭

  4. 这个过程中可以适当的加一点点水，因为隔夜饭水分流失有点儿干，不过一定不要加太多水，不然就杯具了=。=

  5. 放盐，翻炒均匀之后，起锅

  6. 最后切点儿葱花儿点缀一下，美貌又好吃的炒饭就做好啦~~~

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该菜谱发布于 2011-08-09 23:14:07
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