大红袍奶茶

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以前去店里吃过,觉得很好喝,就是不知道怎么做,今天尝试了一下,没想到味道那么好,比店里那些用添加剂勾兑的要好喝不少。也很容易做。

用料  

大红袍(或正山小种) 一盖碗(小种就少点)
牛奶 一盒
跟牛奶一样多
糖(或冰糖) 适量

大红袍奶茶的做法  

  1. 1.锅里下跟牛奶一样多的水,煮开,

    大红袍奶茶的做法 步骤1
  2. 2.大红袍先用开水泡去一遍,等锅里的水开了,放下去,煮半分钟,等颜色差不多了就可以。

    大红袍奶茶的做法 步骤2

  3. 3.放下去冰糖或白糖,搅拌。


  4. 4.倒入牛奶,等锅边出小泡了,关火。


  5. 5.沥掉大红袍,就大功告成。

小贴士

最后牛奶不用煮开,不然就破坏了营养了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-06-29 22:37:24
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大红袍奶茶的答疑

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