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大小人的零食～猪肉干

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crlili的厨房  crlili
属食肉兽的大人小孩，都爱这一款，来吧，猪肉干，快来成为我们的腹中物，哈哈哈～

用料  

瘦猪肉 300克
老抽、生抽、孜然粉、糖、盐 适量(按自己口味调)

大小人的零食～猪肉干的做法  

  1. 调味料

    大小人的零食～猪肉干的做法 步骤1

  2. 瘦猪肉切成条状，将调味料与瘦肉拌匀，腌一个晚上(夏天记得放冰箱)。

    大小人的零食～猪肉干的做法 步骤2

  3. 将腌好的肉条放在铺了锡纸的烤盘上烤。上下火20分钟烤，取出，将烤出的肉汁倒出(不要倒掉，可以做其他菜调味)。

    大小人的零食～猪肉干的做法 步骤3

  4. 接着将肉条翻转，上火20分钟烤，取出。

    大小人的零食～猪肉干的做法 步骤4

  5. 再将肉条翻转，上火20分钟烤，即好。

    大小人的零食～猪肉干的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-06-29 23:48:19
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