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青李子酱

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玉蜀黍@菌的厨房  玉蜀黍@菌
弟妹家自己种的青李子，闻着味道很香就是吃起来太酸了，给我送了一些来就把它们做成李子酱了，酸酸甜甜的

用料  

浓缩柠檬汁 5滴
青李子 好多
白砂糖 一碗

青李子酱的做法  

  1. 把青李子切小丁

    青李子酱的做法 步骤1

  2. 倒入白砂糖

  3. 拌匀以后包上保鲜膜放冰箱腌制一天

    青李子酱的做法 步骤3

  4. 第二天腌制好以后拿出来碗内会出很多汁水，把所有料都倒进锅内用大火熬煮，冒泡泡以后转中火煮到李子肉变色汤汁变少变稠即可，关火滴入5滴柠檬汁搅匀放凉，然后装入容器冷藏，随吃随取，抹烤面包啊做饮料或者泡茶都可以

    青李子酱的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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青李子酱相关分类

酱
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该菜谱发布于 2014-06-30 17:41:55
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