将低筋粉、盐、黄蔗糖、杏仁粉放入盆中搅拌均匀。
加入橄榄油,混合均匀,并搓散搓细。
加入豆浆,捏合成团。
用小勺挖出一部分面团,抹平,放在铺好油纸的烤盘上,留出些许间隙。烤箱预热170度,烤25分钟即可。
隔热水融化巧克力,两块饼干为一对,中间抹上巧克力酱,粘合起来,等凝固就完成了。
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