一木甜家SoSweet
菠萝咕咾肉
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酸酸甜甜，水果和肉类的有趣组合
用料
菠萝咕咾肉的做法
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菠萝切小块，
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肉切小块，加酱油，淀粉，略微腌一下。
油锅热油，先炸肉，炸到表皮上色，78分熟的样子就可以捞起了
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香芋切小块，炸到表皮变硬，筷子一插就可以捅过就是熟啦
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另外起锅少量油，洋葱番茄块菠萝块炒香，下肉块，香芋翻炒，放醋，糖，少许开水，盖上锅盖略焖一会儿，让肉吃一下汤汁。
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调节一下酸甜度，就可以起锅啦
