此心草
包子
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人做过这道菜
包子之图文篇—包子馅我喜欢用炒的，比较容易控制咸淡，胡萝卜，洋葱，香菇，肉全都切细丁，炒的时候打进两个土鸡蛋，味道很香浓。面粉500克加250克水和2.5克酵母，发酵1小时。排气整形后再室温发酵半小时，上锅蒸水开后10分钟，出锅啦～献给喜欢吃包子的亲们～
用料
包子的做法
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把胡萝卜和洋葱切成细丁
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香菇泡发后切成细条
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猪肉也一样
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所有的材料加两个鸡蛋翻炒
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面粉加入水和酵母揉匀，40度发酵1小时
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发酵至两倍大，取出，加入干粉使劲揉，排气，做包子～
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做好后再室温发酵30分钟
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水开后蒸10分钟，关火，盖分钟再开盖，要不然会回缩。
