打鸡蛋,放入一点点盐
锅里放上一点点油,平铺在锅里薄薄一层就好,烧热。倒入蛋液
前面的蛋液先变成蛋饼,一点点卷起来。离自己近的这一边还有蛋液,一起卷,才会外焦里嫩。
出锅,装盘,切。摆上牛板筋。好吃…
上传你做的【深夜食堂】中華玉子焼き