张大麦麦麦麦
只需三步的简单美味桃子山莓面包
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简单美味的桃子红莓面包
用料
| Self-raising flour 低筋面粉 | 2 cups 杯 |
| Baking soda 小苏打 | 1 tsp 茶勺 |
| Caster sugar 幼砂糖 | 125g 克 |
| Yoghurt 酸奶 | 1 cup 杯 |
| Vegetable oil 植物油 | ¼ cup 杯 |
| Eggs 鸡蛋 | 2个 |
| Natural vanilla extract 天然香草精 | 1 tsp 茶勺 |
| Peach halves 桃子沥干切小块 | 2个桃子 |
| Frozen raspberries 冷冻的山莓 | 120g 克 |
| Loaf pan(27.4x16x7.1cm) 模具 | 1个 |
只需三步的简单美味桃子山莓面包的做法
小贴士
1. 如果家里没有低筋面粉（比如我家就木有。。）可以用一下代替:
每杯低筋面粉等于：
通用面粉（all-purpose flour） 1 cup 杯
泡打粉 (baking powder) 1/4 tsp 茶勺
盐 (salt) 1/4 tsp 茶勺
2. 酸奶可以根据个人的口味用果味的酸奶。我之前用的是纯的完全没有味道的酸奶，做出来也很好吃，但是放了果味的酸奶感觉味道更丰富些。这个食谱我用了一个桃子味道的，一个芒果味道的，还有一个山莓味道的酸奶。
3. 因为每个烤箱可能需要的时间不一样，所以可能我上面写的时间并不适合其他的烤箱，那么如何确认面包是不是ok了呐。可以用家里的牙签或者竹签插到面包中间，拔出来的时候如果牙签或者竹签上面没有带东西的话就是熟透了，如果上面带了点白色面包渣的话再稍微等一会可以。
每杯低筋面粉等于：
通用面粉（all-purpose flour） 1 cup 杯
泡打粉 (baking powder) 1/4 tsp 茶勺
盐 (salt) 1/4 tsp 茶勺
2. 酸奶可以根据个人的口味用果味的酸奶。我之前用的是纯的完全没有味道的酸奶，做出来也很好吃，但是放了果味的酸奶感觉味道更丰富些。这个食谱我用了一个桃子味道的，一个芒果味道的，还有一个山莓味道的酸奶。
3. 因为每个烤箱可能需要的时间不一样，所以可能我上面写的时间并不适合其他的烤箱，那么如何确认面包是不是ok了呐。可以用家里的牙签或者竹签插到面包中间，拔出来的时候如果牙签或者竹签上面没有带东西的话就是熟透了，如果上面带了点白色面包渣的话再稍微等一会可以。
