打开烤箱,180℃ 。这一步很重要,烤箱不热等一下没办法计算时间。
黄油+白糖+鸡蛋+香草精,用打蛋器搅匀。会有黄油小颗粒无法搅匀,没关系。
加入面粉,用铲子拌匀(不要用打蛋器,面糊会卡在里面
用手捏出形状。放在烤盘或者锡纸上。反正一定要用金属的,陶瓷盘子传热慢,饼干底部会不熟。烤10-15分钟,离热源远一点
巧克力粉30g+面粉120g的效果
加入100g巧克力切碎的效果
加入30g椰丝的效果(看不出来,但是味道完全不一样,多加的话纤维太多影响口感)
上传你做的万能の软曲奇