凉拌豆腐

7.4 综合评分
274 人做过这道菜
想上传凉拌豆腐却发现找不到和我心意的菜谱
干脆自己写一个好啦。

用料  

凉拌豆腐的做法  

  1. 豆腐倒扣入盘切十字刀呈小块

  2. 大蒜拍扁切碎,洒在豆腐上
    酱油、糖、醋、辣酱混合后均匀的淋在豆腐上,最后撒上葱花即可

    凉拌豆腐的做法 步骤2

小贴士

豆腐请选择嫩豆腐或者内酯豆腐。口感才滑嫩噢

参照这个菜谱,大家做出 277 作品

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该菜谱发布于 2014-07-02 11:07:25
9781 收藏


凉拌豆腐的答疑

  • Vivi320  2017-05-02  
    7
    请问嫩豆腐需要蒸吗
    作者回复 2017-05-02  
    不要
  • lberry1391  2017-11-02  
    5
    今天做了这道菜 女儿很喜欢 谢谢分享
    作者回复 2017-11-04  
    么么哒
  • 久_zt91  2017-07-23  
    4
    在正下面底面剪个口子吗,晚上做了这道菜,在四个角剪的口子,出来时候还是烂了
    作者回复 2017-07-23  
    怎么切都可以 … 怎么喜欢怎么来。
  • 大神1  2017-10-14  
    0
    辣酱有要求吗?
    作者回复 2017-10-14  
    没有
  • 久_zt91  2017-07-23  
    0
    盒子装的豆腐怎么道出来,每次我倒他就碎完了
    作者回复 2017-07-23  
    底部剪开了个口子使劲往里面吹口气

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