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西红柿炖牛腩（下饭）

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00将的厨房  00将
大人吃牛腩配饭～小孩用汤汁泡饭～其乐融融～

用料  

牛腩 500g
西红柿 三个
土豆 三个
胡萝卜 一根
葱段 半根
盐巴 少许
鸡精 少许
料酒
清水

西红柿炖牛腩（下饭）的做法  

  1. 将牛腩洗净切丁，热水烫去血水

  2. 热锅，热油，放入牛腩爆炒

  3. 加料酒，西红柿，葱段爆炒

  4. 加胡萝卜爆炒，加水沒过所有食材，大火烧开后转小火慢炖20分钟

  5. 加入土豆煮至土豆熟透，放入盐巴，鸡精调味，呈碟上菜～

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该菜谱发布于 2014-07-02 14:33:00
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