准备好碗,筷子,鸡蛋,面粉,纯净水备用。
将鸡蛋加入到面粉中搅拌均匀,然后加入适量纯净水,到面粉全部融合,倒过碗来不会流出来的状态。调制面糊的同时将水放入锅中煮开。
接着要让活好的面糊松弛一会,接着就可以下锅煮拉!
上传你做的清汤鸡蛋面疙瘩