登录   注册
  1. 首页
  2. 电蒸锅
  3. 蚝汁鲍鱼

蚝汁鲍鱼

8.6 综合评分
2688 人做过这道菜
收藏
堂妈小厨的厨房  堂妈小厨

用料  

鲍鱼
蚝油
砂糖
大蒜

蚝汁鲍鱼的做法  

  1. 鲍鱼买回洗净

    蚝汁鲍鱼的做法 步骤1

  2. 用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净。

    蚝汁鲍鱼的做法 步骤2

  3. 蒸锅上汽后鲍鱼蒸8分钟，再焖2分钟，注意盘底蒸的鲍鱼汁别撒了

    蚝汁鲍鱼的做法 步骤3

  4. 大蒜切成蓉，最好用瓜子油，少许油蒜末炝锅，下蚝油和少许糖翻炒，再加入盘里的鲍鱼汁，小火慢熬，汤汁浓稠了关火

    蚝汁鲍鱼的做法 步骤4

  5. 用勺子把汁浇到鲍鱼上即可

    蚝汁鲍鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2835 作品

全部2835个作品

上传你做的蚝汁鲍鱼

 

蚝汁鲍鱼相关分类

电蒸锅 蚝汁鲍鱼 蚝汁杏鲍菇 芝士焗蚝 大蚝 蚝煎

被大家加入到以下菜单

元旦菜单的封面
元旦菜单
 炒菜的封面
炒菜
 哥哥接风洗尘的封面
哥哥接风洗尘
随便看看
该菜谱发布于 2014-07-02 23:08:18
115833 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者堂妈小厨的其他菜谱

洋葱酥卤肉饭

洋葱酥卤肉饭

堂妈小厨      26971 做过
糖醋藕丁

糖醋藕丁

堂妈小厨      15232 做过
棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖

堂妈小厨      20382 做过
咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

堂妈小厨      13223 做过
卡通黄油饼干

卡通黄油饼干

堂妈小厨      10900 做过
椰蓉牛奶小方

椰蓉牛奶小方

堂妈小厨      7001 做过
超美味的韩国拌饭

超美味的韩国拌饭

堂妈小厨      8023 做过
香酥炸鸡排

香酥炸鸡排

堂妈小厨      6195 做过

蚝汁鲍鱼的答疑

登录查看全部58条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负