豆干切条,辣椒切条,蒜苗切小段,蒜末姜末适量
油烧热煎豆干,喜欢吃焦一点的多煎一会儿,然后把豆干捞起来,再放豆瓣,蒜末姜末爆香,放入适量酱油,最后放辣椒,蒜苗一起翻炒,起锅前放入豆干,炒几下就可以起锅了
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