减肥版香烤鸡腿

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减肥期不能离开肉的姐们看过来。这是我自己根据减肥班老师给的食谱稍微改变了一下做法,更新的烤鸡,希望跟我一样受煎熬的人可以得到解救。

用料  

鸡大腿 一个约500克.3个
花椒大料
香菇 15朵左右
青椒 2个
胡萝卜 一根
葱姜
生抽

减肥版香烤鸡腿的做法  

  1. 配料备好,我这忙乎的忘记拍照了,一切以我的文字为准。

    减肥版香烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 把葱姜花椒大料下锅冷水煮开,晾凉。备用

    减肥版香烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 把准备的鸡腿或者鸡肉放进晾凉的2中,腌制4个小时。

    减肥版香烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 配料切好备用。按个人喜好酌情添加。

    减肥版香烤鸡腿的做法 步骤4
  5. 剩下就是摆盘了,我忘记拍照了。大家自己懂得。尽量底下铺一层配料,然后放鸡,再配料,然后滴上酱油也就是生抽,用锡纸包好,烤箱200~230度。烤大约25~30分钟。

    减肥版香烤鸡腿的做法 步骤5
  6. 时间到了取出,可以打开看看,用刀划个口子看肉烤透了没有。没有的话,建议再烤10分钟,根据个人喜好可以半敞开的烤或者再包好烤。

    减肥版香烤鸡腿的做法 步骤6

小贴士

我个人比较喜欢烤的干干的那种,虽然我这款没抹酱,但如果你是喜欢鲜嫩多汁的最后一步就可以省略了。

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该菜谱发布于 2014-07-03 22:24:38
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