moonland_001
橄榄油爆虾配法棍牛油果头盘
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人做过这道菜
这道是我平时最喜欢的一道头盘 也是点击率最高的一道
用料
橄榄油爆虾配法棍牛油果头盘的做法
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虾用厨房纸吸干 鱼露和盐 大蒜一颗切片 一起腌制20分钟左右
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锅里倒橄榄油 多一些 不要烧热 放辣椒和剩下的大蒜片或末 待出香味
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把虾放进去 少许意大利综合香料 翻炒 这时虾会缩紧 也会出一些水 没关系 再炒一下 让他变更紧
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法棍切片烤好 牛油果装盘 就可以享用啦
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连油一起装盘
小贴士
橄榄油可以陪剩下的法棍 如果有新鲜意大利莳萝可以代替干香草 味道更浓郁
